Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Aus den übrigen Zutaten einen Teig zubereiten und die
Apfelstückchen dazugeben.
Die Menge reicht für ein Backblech.
Ca. 20-25 Minuten in den Backofen bei 175° (Stäbchenprobe).
Nach Belieben kann der Kuchen auch mit Mandelblättchen, Nüssen, Zimt, Rosinen oder Lebkuchengewürz verfeinert werden.