Gemüsebrei mit Brokkoli und Kartoffeln
Kategorie:
Gemüsebrei mit Brokkoli und Kartoffeln (ab 6 Monaten)
Leicht
6-9 Monate
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
Für 4 Portion(en)
Rezept
- 100 Gramm festkochende Kartoffeln
- 200 ml Kochwasser
- 1 Essloeffel Rapsöl
- 200 Gramm Brokkoli
Gemüsebrei mit Brokkoli und Kartoffeln Zubereitung
- Die Kartoffeln müssen gewaschen und geschält werden.
- Anschliessend kleine Stücke erzeugen. Den Brokkoli ebenfalls waschen und in kleine Stücke verarbeiten.
- 200 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Stücke zugedeckt ca. 10 - 15 min köcheln lassen auf mittlerer Stufe.
- Alles mit dem Kochwasser pürieren. Rapsöl noch beigeben. Falls der Brei zu dick ist, noch Kochwasser zusätzlich beigeben.
- VARIATION: Statt Brokkoli, kann anderes Gemüse auch verwendet werden.
Nährwertinformationen
(vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei)
Pro Portion