Geburtstags-Amerikaner
Zutaten
Für 4 Person(en)
Belag 250 Gramm Puderzucker Zitronensaft Smarties bunte Streusel Rezept 125 Gramm Butter 175 Gramm Zucker 3 Stück Eier 1 Prise Salz 250 ml Milch 500 Gramm Mehl 1 Paeckchen Backpulver
Geburtstags-Amerikaner Zubereitung Aus Butter, Zucker, Eier und Salz eine Schaummasse herstellen.
Milch dazugeben und weiterrühren.
Danach Mehl mit Backpulver mischen und drunterrühren.
Mit einem Eßlöffel auf ein Backblech (bitte Backpapier verwenden) kleine Teighäufchen formen. Bei 200 Grad 15 Minuten backen. Glasur: Puderzucker mit Zitronensaft verrühren. Über die abgekühlten Amerikaner geben. Anschließend noch mit Smarties oder bunte Streuseln verzieren.
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