Geflügel, exotisch
Kategorie:
Menüart:
Geflügel, exotisch
Leicht
9-12 Monate
Kochzeit
Zutaten
Für 1 Portion(en)
Rezept
- 300 Gramm Hähnchenbrustfilet
- 1 Becher süsse Sahne
- 1/4 Stück Ananas
- 3 Stück Bananen
- etwas Butter
- etwas Salz
- Pfeffer
- 1 1/2 Teeloeffel Curry
Geflügel, exotisch Zubereitung
- Das Geflügelfleisch in kleine Würfel schneiden.
In Butter anbraten. - Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Wenn es kross angebraten ist, mit dem Becher Sahne ablöschen und weiterköcheln lassen.
- In der Zwischenzeit die Ananas und Bananen in kleine Stücke schneiden.
- Zusammen in einer anderen Pfanne in etwas Butter anbraten.
- Wenn die Sahne etwas eingedickt ist, Curry hinzufügen und gut unterrühren.
- Dann die angebratenen Obststücke dazugeben und unterühren.
- Das ganze mit dem -in der Zwischenzeit fertig gekochten- Reis servieren.
Kommentare
2
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Wir haben dieses Rezept heute ausprobiert und es war sooooo lecker - meine Schwester hat es sich auch ausdrucken lassen und will es nachkochen - ach ja, wir hatten allerdings Kartoffeln dazu - paßt auch! (lächel)
Das ist echt total lecker, aber mein Kind fands zum Ausspucken :-(((. Egal, uns hatts super geschmeckt. Sehr zu empfehlen.