Nüsse und Backpulver mischen.
Eier trennen, Eigelb mit Zucker schaumig rühren.
Schnee schlagen und unterheben und zuletzt die Nüsse unterheben.
In eine gebutterte Auflaufform füllen und bei 180 Grad etwa 30 min. backen.
Garprobe mit einer Stricknadel machen.