Je zwei Bacon-Scheiben um jede Banane wickeln, evtl. mit Zahnstochern fixieren.
Fett in der Bratpfanne erhitzen, die Bananen rundum knusprig anbraten.
Tipp: Man kann auch gut schon etwas ältere und nicht mehr so schöne Bananen nehmen. Bei uns gibts dazu meistens Brühreis, zu dem man nicht unbedingt eine Sauce braucht.
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