Spinatsauce (vegetarisch)

Kategorie: 
Dips & Saucen
Menüart: 
Mittagessen, Abendessen
von

1-2 Knoblauchzehen etwas Olivenöl ca. 600 g TK-Rahmspinat 1 Becher Sahne 1 Becher Frischkäse Salz Pfeffer

Leicht
9-12 Monate

Spinatsauce (vegetarisch)
Vorbereitungszeit

Zutaten

Für 1 Portion(en)

Rezept

  • 1 Stück Knoblauchzehen
  • etwas Olivenöl
  • 600 Gramm Rahmspinat
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Becher Frischkäse
  • Salz
  • Pfeffer

Spinatsauce (vegetarisch) Zubereitung

  1. Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein würfeln.
  2. In etwas Olivenöl anschwitzen.
  3. Den Rahmspinat dazugeben und schmelzen lassen.
  4. Sahne und Frischkäse unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Noch etwas einköcheln lassen.
  6. Dieses Rezept ist von: Anja

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