Buttergemüsse-Hackfleisch-Auflauf
Buttergemüsse-Hackfleisch-Auflauf.
Buttergemüse tiefgefroren (z.B. von Iglo).
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept 500 Gramm Hackfleisch Stück altes Brötchen 1 Stück Eier 1 Stück Zwiebel 1 Paeckchen Buttergemüse 1 Becher Creme Fraiche Kräuter 200 Gramm Käse gerieben Salz Pfeffer
Buttergemüsse-Hackfleisch-Auflauf Zubereitung Das Brötchen im Wasser aufweichen lassen und dann gut ausdrücken.
Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
Das Gehackte mit dem Brötchen, der Zwiebel und dem Ei gut vermengen.
Die Creme fraiche dazu und alles nochmal gut vermengen.
Anschließen das Tiefkühlgemüse dazu und untermengen.
Ein Auflaufform einfetten und die Hackmasse reingeben.
Den geriebenen Käse auf die Hackmasse streuen und das ganze im vorgeheizten Backofen bei 200 C° ca. 40 Min. backen. Tipp: Dazu kann man Kartoffelbrei reichen.
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