Vanillepudding aus Tapioka
Schmeckt ähnlich wie Griessbrei
Zutaten
Für 3 Person(en)
Rezept 80 Gramm Tapioka 1/2 Liter Milch 20 Gramm Zucker 2 Stück Eier 2 Stück Eiweiss Salz 1 Stück Vanilleschote
Vanillepudding aus Tapioka Zubereitung Die Milch, aufgeschnittene Vanilleschote , eine Prise Salz und 2 Eier in eine Pfanne geben und verrühren.
Aufkochen, dann Tapioka einrühren.
Ca. 20 Minuten köcheln lassen, dabei den Zucker hinzugeben.
Das Eiweiss schlagen und unter den Pudding ziehen
Nährwertinformationen
(Diät, vegetarisch)
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