Thunfisch-Mais Wraps
Der Thunfisch harmoniert sehr gut mit dem Mais und den Wraps.
Zutaten
Für 4 Person(en)
füllung 2 EL Naturjoghurt 1/2 TL Dijonsenf 1 TL Olivenöl 1/2 TL Weissweinessig 1 Ei 200 Gramm Thunfisch 200 Gramm Mais 2 Tortillas
Thunfisch-Mais Wraps Zubereitung Für die Füllung den Joghurt, Öl, Essig und Senf verrühren, bis die Sauce glatt ist.
Das Ei schälen, das Eiweiß klein hacken, das Eigelb zerdrücken. Dann Thunfisch, Ei und Füllung mit dem Mais vermischen.
Die Füllung auf die tortillas verteilen und aufrollen.
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