Sahne-Möhren mit HackHaupteintrag

Kategorie: 
Pfannengerichte
Menüart: 
Mittagessen, Abendessen
von

Sahne-Möhren mit Hack

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Sahne-Möhren mit Hack

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 250 Gramm Hackfleisch
  • 1 Stück Zwiebel
  • 750 Gramm Möhren
  • 200 Gramm Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Muskat
  • Petersilie
  • etwas Instant-Brühe
  • etwas Fett

Sahne-Möhren mit Hack Zubereitung

  1. Zwiebel würfeln.
  2. Möhren putzen und in Scheiben schneiden.
  3. Zwiebel mit dem Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten.
  4. Dann mit etwas Instant-Brühe ablöschen.
    Möhren dazu geben und alles 20 bis 25 Minuten köcheln lassen.
  5. Zum Schluß mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und die Sahne beigeben.
  6. Mit gehackter Petersilie bestreuen.
  7. Je nach Wunsch mit Salzkartoffeln oder Nudeln servieren.
  9. Dieses Rezept ist von: Tanja

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