Zwiebeliges Putenbrustfilet

Kategorie: 
Pfannengerichte, klassische Fleischrezepte
Menüart: 
Mittagessen, Abendessen
von

Zwiebeliges Putenbrustfilet.

Chilisauce z.B. von Le Clou.

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Zwiebeliges Putenbrustfilet
Kochzeit

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 500 Gramm paniertes Putenbrustfilet
  • 3 Stück Zwiebel
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Schuss Milch
  • Sojasauce
  • Pfeffer
  • Currypulver
  • Paprikapulver
  • Fondor

Zwiebeliges Putenbrustfilet Zubereitung

  1. Die Zwiebeln in Ringe schneiden.
  2. Das Putenfilet in der Pfanne anbraten, herausnehmen und kleinschneiden.
  3. Die Zwiebeln anbraten, das Putenfilet zu den angebratenen Zwiebeln in die Pfanne geben.
  4. Mit Sojasoße, Pfeffer, Paprika und Currypulver würzen.
  5. Sahne dazugeben, mit Milch auffüllen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  6. Mit Fondor und Chillisauce (heißt zwar süß,ist aber trotzdem scharf,vorsichtig würzen!!!) abschmecken.
  7. Zusammen mit der Beilage servieren.

    Beilage:
    Pellkartoffeln oder
    Nudeln oder
    Reis
  8. Dieses Rezept ist von: Martina

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