Nudeln bissfest kochen.
Gleichzeitig Putenfleisch in kleine Streifen schneiden, mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen.
Mit wenig Fett in der Pfanne braten.
Wenn das Fleisch gar ist, aus der Pfanne nehmen und das Pfannengemüse in der gleiche Pfanne garen.
Wenn das Gemüse fast gut ist (ca. 3-4 Min.) das Putenfleisch wieder dazu und noch mal kurz mitbraten lassen.
Währenddessen, die Nudeln abschütten und dann mit in die Pfanne geben.
Alles noch mal in der Pfanne gut durchziehen lassen und fertig.