Mehl, Zucker und Butter verkneten.
Aus dem Teig lange Röllchen formen und platt drücken.
Die Röllchen mit Ei bestreichen und Zucker bestreuen.
In kleine Stücke schneiden und aufs Blech legen. Bei 200° C ca. 20-30 Minuten backen.
Dieses Rezept ist von:
Ines