Gyros anbraten.
Die kleingeschnittene Zwiebel dazugeben und alles gar braten.
Gyros in eine gefettete Auflaufform geben.
Champignons und die in Streifen geschnittene Paprika dadrüber streuen.
(Die Pilze können auch mit angebraten werden).
Creme Fraiche/Schmand und Sahne verrühren und drübergießen.
Den Käse darauf streuen und alles im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten überbacken.
Im Heißluftherd bei 180 Grad.
Tipp:
Dazu paßt Reis, Weißkrautsalat und Zaziki. Man kann aber auch Fladenbrot, Baguette usw. dazu essen.
Dieses Rezept ist von:
Tanja