Orangensaftkuchen (Lauras 5. Geburtstags-Kuchen)

Kategorie: 
Geburtstagskuchen/festliche Kuchen, Kinderparty Kuchen
Menüart: 
Dessert
von

Orangensaftkuchen (Lauras 5. Geburtstags-Kuchen)

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Orangensaftkuchen (Lauras 5. Geburtstags-Kuchen)

Zutaten

Für 4 Person(en)

Creme

  • 1 Liter Orangensaft
  • 2 Paeckchen Vanillepuddingpulver
  • evtl. Zucker

Teig

  • 5 Stück Eier
  • 5 Essloeffel heisses Wasser
  • 150 Gramm Zucker
  • 175 Gramm Mehl
  • 1 Paeckchen Vanillezucker
  • 2 Teeloeffel Backpulver

Deko

  • bunter Zucker
  • Zuckererdbeeren

Orangensaftkuchen (Lauras 5. Geburtstags-Kuchen) Zubereitung

  1. Das Wasser, die Eier, den Zucker und den Vanillezucker sehr schaumig rühren.
  2. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Eiermischung heben.
  3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen vorheizen.
  4. Den Teig auf dem Backblech verstreichen.
  5. Den Teig im Backofen bei 220°C ca. 10 Minuten backen.
  6. Den Pudding so kochen, wie auf der Packung beschrieben, aber statt Wasser den Orangensaft nehmen.
  7. Diese Puddingcreme gut auskühlen lassen.
  8. Einen Tortenring in den ausgekühlten Kuchenteig drücken.
  9. Den Tortenring mit dem Kuchenteig auf einen großen Kuchenteller geben.
  10. Kuchen nach Belieben verzieren.

    Hinweis:
    Schmeckt prima saftig und fruchtig im Sommer!
  12. Dieses Rezept ist von: Martina

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