Apple Crumble

Kategorie: 
Kuchen, Obstzubereitungen
Menüart: 
Dessert
von

Apple Crumble

Leicht
9-12 Monate

Apple Crumble
Kochzeit

Zutaten

Für 4 Person(en)

Belag

  • 120 Gramm Mehl
  • 45 Gramm Kokosflocken
  • 50 Gramm Haferflocken
  • 90 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Butter

Rezept

  • 4 Stück Äpfel
  • 1 Essloeffel Zucker
  • 2 Essloeffel Ahornsirup
  • 2 Essloeffel Zitronensaft

Apple Crumble Zubereitung

  1. Backofen auf 180° vorheizen.
  2. Flache Auflaufform (ca. 1,5 l Inhalt) mit Butter einfetten.
  3. Zucker, Ahornsirup, Zitronensaft und Äpfel in einen großen Kochtopf geben.
  4. Zugedeckt bei kleiner Flamme kochen, bis die Äpfel weich sind.
  5. Überschüssige Flüssigkeit abgießen.
  6. Die Apfelmischung in die Auflaufform geben.
  7. In einer Schüssel Mehl, Kokosraspel, Haferflocken und Zucker gut vermengen.
  8. In die Mitte Vertiefung eindrücken.
  9. Butter schmelzen und in die Schüssel mit trockenen Zutaten geben.
  10. Zu einer Streuselmasse verarbeiten.
    Streuselmischung über die Äpfel verteilen.

  11. Bei 180 - 200° ca. 15 - 25 min. backen, bis Streusel goldgelb sind.
  12. Mit Eis, Sahne oder Vanillesoße servieren.

    Tipp:
    Schmeckt warm und kalt.
  13. Dieses Rezept ist von: Verena

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