Gemüsefisch gratiniert
Zutaten
Für 4 Portion(en)
Rezept 4 Stück Polardorsch (tiefgefroren) 1 Stück grüne Paprika (gewürfelt) 1 Essloeffel Tomatenmark 50 Gramm Käse (gerieben) 2 Essloeffel Semmelbrösel 1 Stück Eier 1 Essloeffel Petersilie (gehackt) Salz Pfeffer Majoran Knoblauchzehen
Gemüsefisch gratiniert Zubereitung Fisch aufgetaut (über Nacht im Kühlschrank) nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen und salzen.
Die übrigen Zutaten miteinander vermischen und auf dem Fisch verteilen. Im Backofen bei 180 ° ca. 20 - 25 Minuten backen.
Dieses Rezept ist von:
Elke
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