Power Snack

Kategorie: 
Hauptgerichte und Snacks
Menüart: 
Zwischenmahlzeit
von

Power Snack

Leicht
9-12 Monate

Power Snack

Zutaten

Für 1 Portion(en)

Rezept

  • 2 Scheibe Vollkornbrot
  • 50 Gramm Kräuterfrischkäse
  • 1 Stück Eier
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Essloeffel Sprossen
  • 2 Stück Tomaten
  • 1/4 Becher Kresse
  • Pfeffer
  • 1/5 Liter Tomatensaft
  • 2 Tasse Kräutertee

Power Snack Zubereitung

  1. Vollkornbrot mit Frischkäse bestreichen.
    Ei in Scheiben, die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
  2. Eine Brotscheibe mit Eischeiben, Frühlingszwiebel und Sprossen belegen.
  3. Die andere Brotscheibe mit Tomatenscheiben und Kresse belegen und mit Pfeffer bestreuen.
  4. Mit Tomatensaft und Kräutertee servieren.
  5. Dieses Rezept ist von: Erika

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