Dinkelnockerl/Dinkelpalatschinken
Kategorie:
Menüart:
Dinkelnockerl/Dinkelpalatschinken
Superleicht
6-9 Monate
Zutaten
Für 1 Portion(en)
Rezept
- 150 Gramm Dinkelmehl
- 2 Teeloeffel Backpulver
- 150 ml Reis- oder Sojamilch
- 1 Teeloeffel Öl
- 1 Messerspitze Salz
Dinkelnockerl/Dinkelpalatschinken Zubereitung
- Alle Zutaten zu einem Nockerlteig vermischen.
Durch ein Nockerlsieb ins kochende Wasser streichen.
Für Palatschinken: - Den Teig mit soviel Reismich verdünnen, daß ein dickflüssiger Teig daraus wird.
- Wie normale Palatschinken dünn ausbacken.
- Dieses Rezept ist von: Doris