Kürbis-Broccoli Suppe
Gemüsesuppe, passend zum Herbst
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept
- 270 Gramm Brokkoli
- 570 Gramm Kürbis
- 5 Stück kleine Kartoffeln
- 1 Liter Gemüsebouillon
Kürbis-Broccoli Suppe Zubereitung
Gemüse schälen, in kleine Stücke schneiden
ca. 20 Minuten in der Gemüsebouillon köcheln lassen
Anschliessend mit dem Stabmixer pürieren
Nährwertinformationen
(Diät, vegetarisch, laktosefrei)