Möhren-Mais-Sauce (vegetarisch)

Kategorie: 
Dips & Saucen
Menüart: 
Mittagessen
von

Möhren-Mais-Sauce (vegetarisch)

Leicht
9-12 Monate

Möhren-Mais-Sauce (vegetarisch)
Kochzeit

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 300 Gramm Möhren
  • 3 Stück Lauchzwiebeln
  • 200 Gramm Mais
  • 300 Gramm stückige Tomaten
  • 1 Essloeffel Olivenöl
  • etwas Sahne
  • Salz
  • Pfeffer

Möhren-Mais-Sauce (vegetarisch) Zubereitung

  1. Die Möhren und Lauchzwiebeln nach dem Waschen in kleine Stücke schneiden.
  2. In dem Olivenöl kräftig anbraten.
  3. Den Mais und die Tomatenstücke dazugeben.
  4. Einkochen lassen und würzen.
  5. Evtl. mit etwas Sahne verfeinern.

Nährwertinformationen

(vegetarisch)
Pro Portion

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