Nudeln mit Lachs-Sahnesauce

Kategorie: 
schnelle Nudeln
Menüart: 
Mittagessen, Abendessen
von

Nudeln mit Lachs-Sahnesauce

Leicht
9-12 Monate

Nudeln mit Lachs-Sahnesauce
Kochzeit

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Stück Lachsfilet
  • Sahne
  • evtl. Milch
  • Creme fraiche
  • Pfeffer
  • Salz
  • Oregano
  • Zitrone
  • 250 Gramm Nudeln

Nudeln mit Lachs-Sahnesauce Zubereitung

  1. Nudeln kochen.
  2. Gleichzeitig die Zwiebel in Würfel schneiden und anbraten.
  3. Dann die Lachsfilets (evtl. vorher aufgetaut; wenn man es vergessen hat, aus der Tiefkühltruhe zu nehmen, in der Mikrowelle auftauen) mitbraten.
  4. Salz, Pfeffer, Oregano dazugeben.
  5. Wenn der Lachs fast durch ist, Sahne und evtl. Milch (weniger Fett als Sahne!) oder Creme Fraiche dazugeben und noch kurz aufkochen lassen.

    <Hinweis:
    Schmeckt sehr lecker und geht superschnell.

    Tipp:
    Die Lachsfilets gibt es bei Aldi und Lidl sehr günstig in der Gefriertruhe.
  6. Dieses Rezept ist von: Natalie

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