Stockbrot
Kategorie:
Menüart:
Stockbrot
Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept
- 400 Gramm Weizenmehl
- 1/2 Teeloeffel Salz
- 2 Teeloeffel Backpulver
- 50 Gramm Butter
- 150 ml Milch
Stockbrot Zubereitung
- Alle Zutaten außer der Milch zu einem krümeligen Teig vermischen (die Butter am besten in kleinen Stücken dazugeben).
- Nun die Milch dazugießen und alles gut durchkneten.
Lange Stöcke suchen und säubern. - Den Teig zu langen schnüren formen und um ein Ende des Stockes wickeln.
- Über dem offenen Feuer knusprig backen - dabei immer hin und herwenden, damit nichts anbrennt.
- Dieses Rezept ist von: Angelika