Reissalat, vegetarisch
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept 2 Essloeffel Öl 250 Gramm Reis 1 Essloeffel Brühe 1/2 Liter Wasser 5 Essloeffel Mayonnaise 1 Glas Mexiko Salat
Reissalat, vegetarisch Zubereitung Das Öl erhitzen.
Den Reis darin schwenken.
Die gekörnte Brühe mit dem Wasser mischen und auf den Reis gießen.
Kochplatte auf 0 stellen und 1/2 Std. quellen lassen.
Danach in eine größere Schüssel füllen.
Abgekühlten Reis mit Mayonnaise und dem Glas Mexico Salat vermengen und abschmecken.
Dieses Rezept ist von:
Anja
Nährwertinformationen
(vegetarisch)
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