Tomatengemüse (vegetarisch)

Kategorie: 
Pfannengerichte
Menüart: 
Mittagessen, Abendessen
von

Tomatengemüse (vegetarisch)

Öl Tomatenmark Zucker (nach Belieben) Tomatenpürree aus dem Tetra Pack oder aus der Dose Gemüse nach Wahl (z.b. Paprika) dazu: Reis und, wer mag, Salat

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Tomatengemüse (vegetarisch)

Zutaten

Für 3 Person(en)

Rezept

  • Öl
  • Tomatenmark
  • Zucker
  • 1 Dose Tomatenpürree
  • Gemüse
  • Reis

Tomatengemüse (vegetarisch) Zubereitung

  1. In Öl Tomatenmark und Zucker anrösten.
    Zucker leicht karamelisieren lassen.
  2. Das ganze mit Tomatenpürree aufgiessen und köcheln lassen.
  3. Dann Gemüse nach Wahl in die Sosse geben und noch weiterköcheln lassen, bis das Gemüse so ist, wie man es mag.
  4. Dieses Rezept ist von: Iris

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