ABC-Freude - GrissiniHaupteintrag

Kategorie: 
Knabbereien/Naschereien
Menüart: 
Zwischenmahlzeit
von

ABC-Knabberei

Etwas schwierig
Kleinkinder (ab 12 Monate)

ABC-Freude - Grissini
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Wartezeit 1Stunden 30 Minuten

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 250 Gramm Mehl
  • 3/4 Teelöffel Salz
  • 3 1/2 Gramm Trockenhefe (1/2 Säckchen)
  • 2 Esslöffel Pesto
  • 1 1/2 dl Milch/Wasser (mischen)

ABC-Freude - Grissini Zubereitung

  1. Mehl, Salz und Trockenhefe in einer Schüssel vermischen.
  2. Milchwasser mit dem Pesto mischen in einem Gefäss und anschliessend der Schüssel beigeben.
  3. Jetzt das Ganze gut kneten und anschliessend 11/2h zugedeckt aufgehen lassen.
  4. Den Teig in kleine Portionen teilen und rollen. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
  5. Buchstaben formen und auf ein Backpapier legen. Die Buchstaben mit Wasser bestreichen.
  6. Backblech in der Ofenmitte 15min backen.
  7. Abkühlen lassen und dann geniessen.
  8. Es ergibt etwa 24 Buchstaben.

Nährwertinformationen

(vegetarisch)
Pro Portion

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