Sahne-Möhren mit Hack
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept 250 Gramm Hackfleisch 1 Stück Zwiebel 750 Gramm Möhren 200 Gramm Sahne Salz Pfeffer etwas Muskat Petersilie etwas Instant-Brühe etwas Fett
Sahne-Möhren mit Hack Zubereitung Zwiebel würfeln.
Möhren putzen und in Scheiben schneiden.
Zwiebel mit dem Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten.
Dann mit etwas Instant-Brühe ablöschen. Möhren dazu geben und alles 20 bis 25 Minuten köcheln lassen.
Zum Schluß mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und die Sahne beigeben.
Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Je nach Wunsch mit Salzkartoffeln oder Nudeln servieren.
Dieses Rezept ist von:
Tanja
Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.