Gemüsebrei mit Brokkoli und Kartoffeln
Gemüsebrei mit Brokkoli und Kartoffeln (ab 6 Monaten)
Zutaten
Für 4 Portion(en)
Rezept 100 Gramm festkochende Kartoffeln 200 ml Kochwasser 1 Essloeffel Rapsöl 200 Gramm Brokkoli
Gemüsebrei mit Brokkoli und Kartoffeln Zubereitung Die Kartoffeln müssen gewaschen und geschält werden.
Anschliessend kleine Stücke erzeugen. Den Brokkoli ebenfalls waschen und in kleine Stücke verarbeiten.
200 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Stücke zugedeckt ca. 10 - 15 min köcheln lassen auf mittlerer Stufe.
Alles mit dem Kochwasser pürieren. Rapsöl noch beigeben. Falls der Brei zu dick ist, noch Kochwasser zusätzlich beigeben.
VARIATION: Statt Brokkoli, kann anderes Gemüse auch verwendet werden.
Nährwertinformationen
(vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei)
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