Makkaroni mit Zitronen-Sahnesauce
Makkaroni mit Zitronen-Sahnesauce
250 g bis 500 g Makkaroni (je nach Hunger)
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept 500 Gramm Makkaroni 2 Stück Karotten 1 Stück Zwiebel 300 Gramm Putenschnitzel Salz Pfeffer Öl 250 ml Hühnerbrühe 1 Becher Sahne 3 Essloeffel Zitronensaft 3 Essloeffel Saucenbinder (hell)
Makkaroni mit Zitronen-Sahnesauce Zubereitung Nudeln aldente kochen.
Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden.
Zwiebeln klein würfeln.
Putenfleisch waschen und kleinschneiden.
Alles zusammen braten, salzen und pfeffern.
Die Brühe angießen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten garen lassen.
Sahne und Zitronensaft zufügen.
Soßenbinder einstreuen, unterrühren und erneut aufkochen lassen.
Die Makkaroni mit der Soße anrichten.
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