Makkaroni mit Zitronen-Sahnesauce
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Menüart:
Makkaroni mit Zitronen-Sahnesauce
250 g bis 500 g Makkaroni (je nach Hunger)
Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)
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Für 4 Person(en)
Rezept
- 500 Gramm Makkaroni
- 2 Stück Karotten
- 1 Stück Zwiebel
- 300 Gramm Putenschnitzel
- Salz
- Pfeffer
- Öl
- 250 ml Hühnerbrühe
- 1 Becher Sahne
- 3 Essloeffel Zitronensaft
- 3 Essloeffel Saucenbinder (hell)
Makkaroni mit Zitronen-Sahnesauce Zubereitung
- Nudeln aldente kochen.
- Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Zwiebeln klein würfeln.
- Putenfleisch waschen und kleinschneiden.
- Alles zusammen braten, salzen und pfeffern.
- Die Brühe angießen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten garen lassen.
- Sahne und Zitronensaft zufügen.
- Soßenbinder einstreuen, unterrühren und erneut aufkochen lassen.
- Die Makkaroni mit der Soße anrichten.
- Dieses Rezept ist von: Carmen
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Die Kinder aus der Spielgruppe waren begeistert!