Apfel-Hagelzucker-Brötchen
Menüart:
Apfel-Hagelzucker-Brötchen
Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)
Zutaten
Für 1 Person(en)
Rezept
- 200 Gramm Magerquark
- 100 ml Öl
- 100 Gramm Zucker
- 1 Stück Eier
- 300 Gramm Mehl
- 3 Teeloeffel Backpulver
- 2 Stück Äpfel
- etwas Hagelzucker
Apfel-Hagelzucker-Brötchen Zubereitung
- Aus Quark, Öl, Zucker, Ei, Mehl und Backpulver einen Teig kneten.
Geschälte und entkernte Äpfel in Stückchen schneiden und unter den Teig mischen.
Den Teig zu kleinen Brötchen (etwas kleiner als faustgross) formen und diese mit der Oberseite in Hagelzucker wälzen.
Die Brötchen bei 200°C ca. 35 Minuten backen.
- Dieses Rezept ist von: Ines