Gehacktes-Topf

Für 2 Person(en)

Das Hackfleisch krümelig anbraten.
Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Beides zum Hackfleisch hinzufügen und unterrühren.
Mit den angegebenen Gewürzen würzen.
Mit der Brühe auffüllen und Kartoffeln weichkochen lassen (ca. 15-20 min.).
Noch ein paar Minuten weiterköcheln lassen auf kleiner Flamme.
Dann die passierten Tomaten hinzufügen und unterrühren.
Evtl. etwas weiterköcheln lassen bis es eine sämige Konsistenz hat.

Dazu schmeckt frisches Brot.