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Alabama-Quarkcreme
Kategorie:
Menüart:
Alabama-Quarkcreme
Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)
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Für 4 Person(en)
Rezept
- 250 Gramm Magerquark
- 100 Gramm Zucker
- 1 Paeckchen Vanillezucker
- 1 Stück Zitrone (Saft)
- 50 Gramm gehackte Haselnusskerne
- 50 Gramm Schokolade
- 250 Gramm Äpfel
- 1/8 Liter Sahne
Alabama-Quarkcreme Zubereitung
- Quark, Zucker, Vanillinzucker und Zitronensaft mit dem Handmixer schaumig rühren.
- Schokolade reiben.
- Äpfel fein raspeln.
- Gehackte Nüsse, Schokolade und Äpfel vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
- Sahne steif schlagen und ebenfalls unterheben.
- 1-2 Stunden abgedeckt im Kühlschrank kühlen.
- Dieses Rezept ist von: Anja