Schokobusserl (Schokobaisers)

Kategorie: 
Weihnachts-Kekse und -Kuchen
Menüart: 
Dessert
von

Schokobusserl (Schokobaisers)

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schokobusserl (Schokobaisers)
Kochzeit

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 2 Eiweiss
  • 100 Gramm Zucker
  • 50 Gramm Schokoraspel
  • 1 Essloeffel Kakao

Schokobusserl (Schokobaisers) Zubereitung

  1. Das Eiweiss zu sehr festem Eischnee schlagen.
  2. Den Zucker nach und nach mit drunterschlagen (falls Puderzucker..bitte sieben!!)
  3. Den Kakao sieben, mit den Schokoraspeln vermischen und vorsichtig unterheben.
  4. Backblech mit Backpapier belegen und Backofen vorheizen auf 130-150 grad.
  5. Walnuss-grosse Häufchen auf das Blech setzen (geht gut mit 2 Teelöffeln).
  6. Ca. 25-35 Minuten backen. (Blickkontrolle)
  7. ...hier auf Oblaten gebacken...

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