Rezept Blumenkohl-Kartoffel-Brei (für 1 Portion)

Für 1 Portion(en)

Blumenkohl und Kartoffeln in Würfel schneiden.
Die Kartoffeln im Wasser gar kochen. (je nach Grösse der geschnittenen Würfel ca. 15 min.)
Blumenkohl in einem Extratopf gar kochen. (je nach Grösse der geschnittenen Würfel ca. 10 min.)
30 g vom Gemüsewasser auffangen und beiseite stellen.
Das Putenfleisch auch in kleine Würfel schneiden und auch extra gar kochen (ca. 5 min.)
Dann die Gemüse-, Kartoffel- und Fleischstücke zusammen mit dem Gemüsewasser und dem Sonnenblumenöl pürieren.
Danach nochmals aufkochen.

Hinweis von Andrea, von der dieses Rezept stammt:
Manchmal muss noch Wasser dazu, was auf die Vorliebe des Babys ankommt, wie fest er sein soll.
Dieses Rezept ist von: Andrea

Blumenkohl-Kartoffel-Brei (für 1 Portion)