Brote mit Kressequark
Zutaten
Für 1 Portion(en)
Rezept 2 Stück Vollkornbrot 100 Gramm Creme-Quark 1/4 Packung Kresse 2 Teeloeffel Enzym-Ferment-Getreide Pfeffer Salz 1 Stück Tomate 1 Stück gekochtes Ei 100 ml Brottrunk 100 ml Apfelsaft
Brote mit Kressequark Zubereitung Die feingehackte Kresse mit dem Quark verrühren.
Mit Enzym-Fermentgetreide, Pfeffer und Salz abschmecken und auf das Brot verteilen.
Mit Tomatenvierteln garnieren und mit dem Ei servieren.
Brottrunk mit Apfelsaft mischen, dazu trinken.
Dieses Rezept ist von:
Erika
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