Die Sauerkirschen abtropfen lassen und abwechselnd mit Schokoblättchen und dem Quark in eine Schüssel schichten.
Hinweis: Wenn man den Quark gleich ißt, hat man noch die knackigen Schokoblättchen, läßt man ihn etwas ziehen, löst sich die Schokolade auf.Beides ist aber super lecker!!!
So eine große Portion wird von einem Leckermäulchen schon gebraucht, man kann die Menge aber auch halbieren.