Schmand-Paprika-Sauce (vegetarisch)
Schmand-Paprika-Sauce (vegetarisch)
Zutaten
Für 1 Portion(en)
Rezept 1 Stück rote Paprika 1 Stück gelbe Paprika 1 Stück Zwiebel 200 ml Gemüsebrühe 3 Essloeffel Schmand 1 Essloeffel Paprikamark etwas Butter Salz Pfeffer
Schmand-Paprika-Sauce (vegetarisch) Zubereitung Parpikaschoten und Zwiebel in Würfel schneiden.
In etwas Butter zuerst die Zwiebelwürfel anbraten und dann die Paprika dazugeben.
Die Gemüsebrühe dazugeben. Dann Schmand und Paprikamark dazugeben.
Würzen.
Ein paar Minuten köcheln lassen.
Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.