Schmand-Paprika-Sauce (vegetarisch)

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Schmand-Paprika-Sauce (vegetarisch)

Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)

Schmand-Paprika-Sauce (vegetarisch)

Zutaten

Für 1 Portion(en)

Rezept

  • 1 Stück rote Paprika
  • 1 Stück gelbe Paprika
  • 1 Stück Zwiebel
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 3 Essloeffel Schmand
  • 1 Essloeffel Paprikamark
  • etwas Butter
  • Salz
  • Pfeffer

Schmand-Paprika-Sauce (vegetarisch) Zubereitung

  1. Parpikaschoten und Zwiebel in Würfel schneiden.
  2. In etwas Butter zuerst die Zwiebelwürfel anbraten und dann die Paprika dazugeben.
  3. Die Gemüsebrühe dazugeben.
    Dann Schmand und Paprikamark dazugeben.
  4. Würzen.
  5. Ein paar Minuten köcheln lassen.


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