Quarkplinsen
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Quarkplinsen
Leicht
Kleinkinder (ab 12 Monate)
DruckenZutaten
Für 3 Person(en)
Rezept
- 40 Gramm Butter
- 60 Gramm Zucker
- Zitronensaft
- 2 Stück Eier
- 500 Gramm Quark
- 250 Gramm Mehl
- 1 Paeckchen Backpulver
- 125 Gramm Rosinen
- Öl
Quarkplinsen Zubereitung
- Alle Zutaten mit dem Knethaken miteinander verrühren, wird ein ziemlich zäher Teig.
- In der Pfanne Öl erhitzen und mit zwei Eßlöffeln kleine Teighäufchen hineinsetzen.
- Sie sollten nicht zu dick werden, damit sie besser durchbacken.
- Bei mittlerer Hitze langsam (!!!) durchbacken.
- Dazu gibt´s Apfelmus.
- Dieses Rezept ist von: Cordula