Den Philadelphia mit der Sahne in einen Topf geben und langsam erwärmen bis der Philadelphia geschmolzen ist. Jetzt kommt ca. 1 Tl Gemüse-Instantbrühe hinzu.
Den gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden und in das Philadelphia-Sahne-Gemisch geben. Zum Schluß das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Die Reste zusammenschütten, ab in den Kühlschrank, und am nächsten Tag noch ein bisschen Sahne darüber und das ganze in der Mikrowelle erwärmen. Schmeckt noch besser !!!!!!
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