Curry-Reis-Pfanne
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept 1 1/2 Tasse Reis 3 Tasse Wasser 250 Gramm Hackfleisch (gemischt) Zwiebel Salz Pfeffer Paprika 3/4 Dose Mais 1/4 Liter Wasser 1 Paeckchen Maggi Currysauce 1 Schuss Creme fraiche
Curry-Reis-Pfanne Zubereitung Den Reis in den drei Tassen Wasser kochen (ca. 20 Min).
In einer großen Pfanne250 g das Hack anbraten.
Mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Mais dazugeben.
Dann 1/4 Liter Wasser und ein Päckchen Maggi (o. ä.) Curry-Sauce einrühren.
Evtl. mit süßer oder saurer Sahne oder Creme fraiche abschmecken. Zum Schluß den Reis hinzugeben.
Alles gut durchrühren und evtl. noch mal richtig heiß werden lassen.
Dieses Rezept ist von:
Tina
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