Karottenbrotaufstrich
Einfacher Karottendip für's Brot
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept 3 Stück Karotten 250 Gramm Magerquark 100 Gramm Joghurt 1 Essloeffel Rapsöl 1/4 Teeloeffel Jodsalz
Karottenbrotaufstrich Zubereitung Die Karotten schälen, waschen und raspeln.
Die restlichen Zutaten zu den zerkleinerten Karotten beifügen und mischen. Am Schluss noch wenig weissen Pfeffer beifügen.
Nun kann der Dip auf ein Brot gestrichen werden. Ca. 1 1/2 Esslöffel.
Nährwertinformationen
(vegetarisch)
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