Zucker, Margarine, Mehl, Eier, Backpulver, Vanillinzucker und Saure Sahne in eine Schüssel geben und mit dem Mixer verrühren.
Den Teig dann in 3 gleiche Teile trennen und fogendes unterrühren:
1. rote Grütze
2. Kakao
3. bleibt hell.
Das Backblech mit Grieß ausstreuen und den Kakaoteig hineingeben, glatt streichen.
Rote Grütze-Teig aufschichten.
Auf den roten Teig dann den hellen.
Alles glatt streichen und ca. 50 min backen - bei ca. 200 Grad.
Dieses Rezept ist von:
Anja