Bandnudeln mit Käse-Milch-Sauce (vegetarisch)

Kategorie: 
Pasta
Menüart: 
Mittagessen
von

Bandnudeln mit Käse-Milch-Sauce (vegetarisch)

Leicht
9-12 Monate

Bandnudeln mit Käse-Milch-Sauce (vegetarisch)
Kochzeit

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 250 Gramm Bandnudeln
  • 100 Gramm Seitan
  • 50 Gramm Fetakäse
  • 100 ml Milch
  • 100 ml Wasser
  • 200 Gramm Fitness Philadelphia
  • 1 Tasse Tiefkühlerbsen

Bandnudeln mit Käse-Milch-Sauce (vegetarisch) Zubereitung

  1. Die Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen.
  2. Den Seitan und den Fetakäse in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl anbraten, dabei hin und wieder umrühren.
  3. Mit der Milch und dem Wasser ablöschen.
  4. Den Frischkäse dazugeben und aufkochen lassen.
  5. Nun die Erbsen dazugeben und kurz mitkochen lassen.

    Anmerkung:
    Dies ist eine etwas fettreduzierte Käse-Sahne-Sosse, die aber genauso gut schmeckt!
  6. Dieses Rezept ist von: Biggi

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