Bandnudeln mit Käse-Milch-Sauce (vegetarisch)
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Menüart:
Bandnudeln mit Käse-Milch-Sauce (vegetarisch)
Leicht
9-12 Monate
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Kochzeit
Zutaten
Für 4 Person(en)
Rezept
- 250 Gramm Bandnudeln
- 100 Gramm Seitan
- 50 Gramm Fetakäse
- 100 ml Milch
- 100 ml Wasser
- 200 Gramm Fitness Philadelphia
- 1 Tasse Tiefkühlerbsen
Bandnudeln mit Käse-Milch-Sauce (vegetarisch) Zubereitung
- Die Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Den Seitan und den Fetakäse in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl anbraten, dabei hin und wieder umrühren.
- Mit der Milch und dem Wasser ablöschen.
- Den Frischkäse dazugeben und aufkochen lassen.
- Nun die Erbsen dazugeben und kurz mitkochen lassen.
Anmerkung:
Dies ist eine etwas fettreduzierte Käse-Sahne-Sosse, die aber genauso gut schmeckt! - Dieses Rezept ist von: Biggi