Den restlichen Teig zu 2/3 in die eine Kastenformen füllen und zu 1/3 in die andere Kastenform und backen bei 180° etwa 30 - 40 Minuten backen.(Blickkontrolle---die Muffins wesentlich kürzer!)
An den großen Kastenkuchen seitlich die 4 Räder mit Schokoglasur ankleben.
Vom kleineren Kuchen ein 1/3 abschneiden und wie auf dem Bild zusammensetzen. (grosser Kuchen komplett unten, 2/3 der kleinen Kastenform dadrauf und 1/3 der kleinen Kastenform ganz oben.
Alles mit Schokoglasur überziehen und mit Zuckerzeug verzieren.
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