Brote mit Kressequark

Kategorie: 
Hauptgerichte und Snacks
Menüart: 
Zwischenmahlzeit
von

Brote mit Kressequark

Leicht
9-12 Monate

Brote mit Kressequark

Zutaten

Für 1 Portion(en)

Rezept

  • 2 Stück Vollkornbrot
  • 100 Gramm Creme-Quark
  • 1/4 Packung Kresse
  • 2 Teeloeffel Enzym-Ferment-Getreide
  • Pfeffer
  • Salz
  • 1 Stück Tomate
  • 1 Stück gekochtes Ei
  • 100 ml Brottrunk
  • 100 ml Apfelsaft

Brote mit Kressequark Zubereitung

  1. Die feingehackte Kresse mit dem Quark verrühren.
  2. Mit Enzym-Fermentgetreide, Pfeffer und Salz abschmecken und auf das Brot verteilen.
  3. Mit Tomatenvierteln garnieren und mit dem Ei servieren.
  4. Brottrunk mit Apfelsaft mischen, dazu trinken.
  5. Dieses Rezept ist von: Erika

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