Brötchen in Würfel schneiden.
Milch mit Eiern, Salz, Zucker und Vanillezucker verquirlen, Brötchen einweichen.
In einer Pfanne Butter zerlassen, Masse hineinschütten und Rosinen einstreuen.
Anbacken lassen, wenden und zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 10 min. fertigbacken.
Mit 2 Gabeln in kleine Stücke reissen und mit Puderzucker bestreut servieren.